Challenges for obesity prevention: Study of the consumers’ food environment around public schools in a small municipality

Artigo de periódico

2024

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Nome da publicação: Challenges for obesity prevention: Study of the consumers’ food environment around public schools in a small municipality

Authors: Katiany Claudete Pinheiro, Gabriele Rockenbach, Roberta Silveira Figueira, Patrícia De Fragas Hinnig, Adalberto Aparecido Santos Lopes, Elizabeth Nappi Corrêa

Source: Revista de Nutrição

Published in: 2024

File type: Artigo de periódico

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Summary

Avaliar o ambiente alimentar do consumidor em estabelecimentos de comercialização de alimentos no entorno de escolas públicas no município de Governador Celso Ramos, estado de Santa Catarina, no Sul do Brasil. Sugere-se a realização de mais estudos de auditoria em comércios varejistas no entorno de escolas para ampliar a compreensão da relação entre o acesso, disponibilidade, preços e propagandas dos alimentos de modo a subsidiar a construção de estratégias que visem a prevenção da obesidade na população.