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As bebidas adoçadas com açúcar (SSBs) são os principais contribuintes de açúcares livres na dieta. É descrita uma forte relação entre a ingestão de SSB e o ganho de peso. Métodos: realizamos uma revisão narrativa para apresentar uma visão geral do papel dos SSBs como um contribuinte fundamental no desenvolvimento da obesidade e complicações relacionadas ao metabolismo. Resultados: diferentes fatores influenciam o consumo de SSB em crianças, incluindo variáveis ​​econômicas, atributos e comportamentos individuais, fatores ambientais, características dos pais e comportamentos dos pais. Os dados sugerem que a ingestão de SSB tem um efeito negativo no peso e nas doenças relacionadas à obesidade. O principal mecanismo que liga a ingestão de SSB ao risco de ganho de peso é a diminuição da saciedade e a redução compensatória incompleta na ingestão de energia nas refeições após a ingestão de calorias líquidas. Além disso, também foram relatados os efeitos dos SSBs na microbiota intestinal e nos comportamentos alimentares. É evidente uma associação entre ingestão de SSB, ganho de peso e riscos cardiometabólicos. O consumo de SSBs teve um impacto significativo na prevalência da obesidade e nos riscos metabólicos relacionados, incluindo resistência à insulina, diabetes tipo 2, hipertensão e síndrome metabólica. Conclusões: Limitar o consumo de SSBs e aumentar o conhecimento do efeito dos SSBs nas doenças metabólicas e cardiovasculares precoces será útil no desenvolvimento de estratégias para combater o problema e prevenir a obesidade e complicações relacionadas. os efeitos a longo prazo dos SSBs nos resultados de saúde, bem como analisar os efeitos na saúde do açúcar consumido na forma sólida em comparação com a líquida e elucidar ainda mais os mecanismos biológicos da dependência do açúcar e da compensação energética.