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Effects of the healthy lifestyle community program (cohort 1) on stress-eating and weight change after 8 weeks: a controlled study

Artigo de periódico
Effects of the healthy lifestyle community program (cohort 1) on stress-eating and weight change after 8 weeks: a controlled study
2023
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Publication sheet

Nome da publicação: Effects of the healthy lifestyle community program (cohort 1) on stress-eating and weight change after 8 weeks: a controlled study

Authors: Corinna Anand, Karin Hengst, Reinhold Gellner, Heike Englert

Source: Scientific Reports

Published in: 2023

File type: Artigo de periódico

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Summary

Stress-eating (eating more or more unhealthily in order to accommodate to stress), contributes to the development and maintenance of obesity. The effect of comprehensive weight loss interventions on changes in stress-eating as well as the contributing role of stress-eating on weight reduction has not been examined. The impact of the 8-week intensive phase of the Healthy Lifestyle Community Programme (HLCP, cohort 1) on emotional, external and restrained eating, as expressions of stress-eating was evaluated in a non-randomized controlled trial. Intervention: 14 seminars (twice per week, including practical units), complemented by stress-regulation and cooking workshops and coaching sessions empowering participants to change their behaviour towards a healthy plant-based diet (ad libitum), stress regulation, regular exercise and to focus on social support. Participants were recruited from the general population. In the intervention group, 91 participants (IG; age: 56 ± 10, 77% female) and in the control group, 52 (CG; age: 62 ± 14, 57% female) were enrolled. At baseline, participants of the IG reported higher levels of stress (9.7 ± 5.4 points [P] vs. 7.6 ± 6.2; p < 0.011), and of emotional eating (27.9 ± 9.4 vs. 20.0 ± 7.1; p < 0.001) and external eating (29.1 ± 4.9 vs. 25.5 ± 5.6; p < 0.001) than participants of the CG. Within 8 weeks, in the IG, scores of emotional eating (− 3.5 ± 5.4 P) and external eating significantly decreased (= − 2.0 ± 3.8 P), while restrained eating increased (2.7 ± 5.0 P; p for all < 0.001). Weight change was negatively correlated with change of external eating (R2 = 0.045; CC = − 0.285; p = 0.014), indicating that a greater weight change was associated with a smaller change of external eating. This is the first study to prospectively investigate the role of stress-eating on the weight reduction effect of comprehensive lifestyle interventions. Our data confirm that overweight is associated with EE and external eating and suggest that the HLCP is capable to reduce both, weight and stress-eating.

Summary translated by

Comer sob estresse (comer de forma mais ou menos saudável para se acomodar ao estresse) contribui para o desenvolvimento e manutenção da obesidade. O efeito de intervenções abrangentes para perda de peso nas mudanças na alimentação sob estresse, bem como o papel que contribui para a alimentação sob estresse na redução de peso, não foi examinado. O impacto da fase intensiva de 8 semanas do Programa Comunitário de Estilo de Vida Saudável (HLCP, coorte 1) na alimentação emocional, externa e restrita, como expressões de alimentação estressante, foi avaliado em um ensaio clínico controlado não randomizado. Intervenção: 14 seminários (duas vezes por semana, incluindo unidades práticas), complementados por oficinas de regulação do stress e culinária e sessões de coaching que capacitam os participantes a mudar o seu comportamento para uma dieta saudável à base de vegetais (ad libitum), regulação do stress, exercício regular e para foco no apoio social. Os participantes foram recrutados da população em geral. No grupo intervenção foram incluídos 91 participantes (GI; idade: 56 ± 10, 77% mulheres) e no grupo controle 52 (GC; idade: 62 ± 14, 57% mulheres). No início do estudo, os participantes do GI relataram níveis mais elevados de estresse (9,7 ± 5,4 pontos [P] vs. 7,6 ± 6,2; p < 0,011) e de alimentação emocional (27,9 ± 9,4 vs. 20,0 ± 7,1; p < 0,001) e alimentação externa (29,1 ± 4,9 vs. 25,5 ± 5,6; p < 0,001) que os participantes do GC. Dentro de 8 semanas, no GI, os escores de alimentação emocional (- 3,5 ± 5,4 P) e alimentação externa diminuíram significativamente (= - 2,0 ± 3,8 P), enquanto a alimentação restrita aumentou (2,7 ± 5,0 P; p para todos < 0,001). A mudança de peso foi negativamente correlacionada com a mudança de alimentação externa (R2 = 0,045; CC = − 0,285; p = 0,014), indicando que uma maior mudança de peso estava associada a uma menor mudança de alimentação externa. Este é o primeiro estudo a investigar prospectivamente o papel da alimentação estressada no efeito de redução de peso de intervenções abrangentes no estilo de vida. Nossos dados confirmam que o excesso de peso está associado à EE e à alimentação externa e sugerem que o HLCP é capaz de reduzir tanto o peso quanto a alimentação estressante.