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Dietary patterns of off-reserve indigenous peoples in canada and their association with chronic conditions

Artigo de periódico
Publication sheet SummaryRelated Tags
Dietary patterns of off-reserve indigenous peoples in canada and their association with chronic conditions
2023
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Publication sheet

Nome da publicação: Dietary patterns of off-reserve indigenous peoples in canada and their association with chronic conditions

Authors: Pardis Keshavarz, Ginny Lane, Punam Pahwa, Jessica Lieffers, Mojtaba Shafiee, Kelly Finkas, Marisa Desmarais, Hassan Vatanparast

Source: Nutrients

Published in: 2023

File type: Artigo de periódico

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Summary

Nationally representative nutrition surveys (Canadian Community Health Survey (CCHS) Cycle 2.2, Nutrition 2004 and 2015) were used to examine dietary patterns and their association with socioeconomic/sociodemographic factors and chronic conditions in off-reserve Indigenous population in Canada. A cluster analysis was used to identify dietary patterns (DPs), and the Nutrient Rich Food Index (NRF 9.3) was used as the diet quality score and stratified by age/gender groups. The majority of Indigenous peoples had the “Unhealthy” DP with a low diet quality, which may contribute to a high prevalence of obesity and chronic diseases. The income level and smoking status among adults and physical inactivity among children were recognized as important factors that may be associated with the dietary intake of off-reserve Indigenous population.

Summary translated by

Pesquisas nutricionais representativas nacionalmente (Canadian Community Health Survey (CCHS) Ciclo 2.2, Nutrição 2004 e 2015) foram usadas para examinar padrões alimentares e sua associação com fatores socioeconômicos/sociodemográficos e condições crônicas na população indígena fora da reserva no Canadá. Uma análise de cluster foi utilizada para identificar padrões alimentares (PDs), e o Índice Alimentar Rico em Nutrientes (NRF 9.3) foi utilizado como escore de qualidade da dieta e estratificado por grupos de idade/sexo. A maioria dos povos indígenas apresentava o PD “Insalubre” com baixa qualidade alimentar, o que pode contribuir para uma alta prevalência de obesidade e doenças crônicas. O nível de renda e o tabagismo entre os adultos e a inatividade física entre as crianças foram reconhecidos como fatores importantes que podem estar associados à ingestão alimentar da população indígena fora da reserva.

Tags Relacionadas

ComorbidadesConsumo alimentarDCNTsObesidade