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Are U.S. food and beverage companies now advertising healthy products to children on television? An evaluation of improvements in industry self-regulation, 2017–2021

Artigo de periódico
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Are U.S. food and beverage companies now advertising healthy products to children on television? An evaluation of improvements in industry self-regulation, 2017–20...
2023
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Nome da publicação: Are U.S. food and beverage companies now advertising healthy products to children on television? An evaluation of improvements in industry self-regulation, 2017–2021

Authors: Melissa L. Jensen, Frances Fleming-Milici, Jennifer L. Harris

Source: International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

Published in: 2023

File type: Artigo de periódico

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Summary

Through the Children’s Food and Beverage Advertising Initiative (CFBAI), U.S. food companies pledge to only advertise healthier products in children’s television (TV) programming, but previous research shows that highly advertised products do not qualify as nutritious according to independent nutrition criteria. In 2020, the CFBAI implemented stricter nutrition criteria for products that may be advertised to children, but the potential impact of these changes has not been assessed. This observational study evaluates (1) improvements in energy and individual nutrient composition of products that companies indicated may be advertised to children (i.e., CFBAI-listed products) in 2020 versus 2017, (2) amount of advertising on children’s TV for CFBAI-listed versus other products in 2021, and 3) the nutrition quality of advertised versus non-advertised CFBAI-listed products.

Summary translated by

Através da Iniciativa de Publicidade de Alimentos e Bebidas para Crianças (CFBAI), as empresas alimentares dos EUA comprometem-se a anunciar apenas produtos mais saudáveis ​​na programação infantil da televisão (TV), mas pesquisas anteriores mostram que produtos altamente publicitados não se qualificam como nutritivos de acordo com critérios nutricionais independentes. Em 2020, o CFBAI implementou critérios nutricionais mais rigorosos para produtos que podem ser publicitados a crianças, mas o impacto potencial destas mudanças não foi avaliado. Este estudo observacional avalia (1) melhorias na composição energética e de nutrientes individuais de produtos que as empresas indicaram que podem ser anunciados para crianças (ou seja, produtos listados no CFBAI) em 2020 versus 2017, (2) quantidade de publicidade na TV infantil para produtos listados no CFBAI versus outros produtos em 2021, e 3) a qualidade nutricional dos produtos anunciados versus os não anunciados listados no CFBAI.

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Consumo alimentarCriançaEstratégias de prevençãoMarketingSaúde pública