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A randomized trial to evaluate the impact of Singapore’s forthcoming Nutri-grade front-of-pack beverage label on food and beverage purchases

Artigo de periódico
Publication sheet SummaryRelated Tags
A randomized trial to evaluate the impact of Singapore’s forthcoming Nutri-grade front-of-pack beverage label on food and beverage purchases
2023
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Publication sheet

Nome da publicação: A randomized trial to evaluate the impact of Singapore’s forthcoming Nutri-grade front-of-pack beverage label on food and beverage purchases

Authors: Soye Shin, Jyotika Puri, Eric Finkelstein

Source: International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

Published in: 2023

File type: Artigo de periódico

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Summary

The epidemic of non-communicable diseases (NCDs) is a growing concern worldwide and Singapore is no exception to this global trend. As part of measures to address this concern, the Singapore government will implement a mandatory color-coded front-of-package (FOP) nutrition label for beverages, called Nutri-Grade (NG), which will complement the existing FOP label, Healthier Choice Symbol (HCS) logos, currently displayed on select food and beverage items. NG grades beverages on a four-point scale, A (healthiest) to D (least healthy), in terms of sugar and saturated fat levels. This study aimed to evaluate the effectiveness of the NG label on nutritional quality of pre-packaged beverages using a fully functional online grocery store. Results suggest that the Nutri-Grade label is likely to reduce sugar purchased from beverages. However, to improve overall diet quality in Singapore, additional measures will be needed.

Summary translated by

A epidemia de doenças não transmissíveis (DNT) é uma preocupação crescente em todo o mundo e Singapura não é exceção a esta tendência global. Como parte das medidas para abordar esta preocupação, o governo de Singapura implementará um rótulo nutricional obrigatório com código de cores na frente da embalagem (FOP) para bebidas, denominado Nutri-Grade (NG), que complementará o rótulo FOP existente, Healthier Choice. Logotipos do símbolo (HCS), atualmente exibidos em itens selecionados de alimentos e bebidas. A NG classifica as bebidas em uma escala de quatro pontos, de A (mais saudável) a D (menos saudável), em termos de níveis de açúcar e gordura saturada. Este estudo teve como objetivo avaliar a eficácia do rótulo NG na qualidade nutricional de bebidas pré-embaladas em um supermercado online totalmente funcional. Os resultados sugerem que o rótulo Nutri-Grade provavelmente reduzirá o açúcar adquirido em bebidas. No entanto, para melhorar a qualidade geral da dieta em Singapura, serão necessárias medidas adicionais.

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Consumo alimentarDCNTsObesidadeRotulagem nutricional