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Antecedentes Sono insuficiente e pular o café da manhã são fenômenos muito comuns na China e foram propostos como possíveis causas de sobrepeso/obesidade, mas os resultados de estudos anteriores permanecem inconsistentes. Objetivo Investigar a associação individual e conjunta de sono insuficiente e omissão do café da manhã com sobrepeso/obesidade entre crianças e adolescentes na província de Jiangsu, China. Métodos Os participantes foram 36.849 estudantes com idades entre 8 e 17 anos do projeto 2019–2020 “Vigilância de doenças comuns e fatores de risco à saúde entre estudantes”. O sono insuficiente auto-relatado e a omissão do café da manhã foram apurados pela duração do sono autorreferida e pelo hábito de tomar café da manhã. O sobrepeso/obesidade foi avaliado de acordo com o índice de massa corporal específico para sexo e idade. Utilizamos modelos de regressão logística para explorar a associação entre sono e café da manhã com sobrepeso/obesidade e análises de estratificação para testar diferenças de idade ou gênero. Resultados A prevalência global de sobrepeso/obesidade foi de 33,2%. Sono insuficiente (OR = 1,09, IC 95% = 1,03–1,16) ou pular café da manhã (OR = 1,14, IC 95% = 1,07–1,21) foi associado ao sobrepeso/obesidade. Em comparação com os participantes com “sono e café da manhã suficientes”, as OR foram de 1,25 (IC 95% = 1,15–1,35) para aqueles com “sono insuficiente e que pularam o café da manhã”. A associação separada e conjunta de sono e pequeno-almoço com excesso de peso/obesidade permaneceu geralmente consistente em diferentes subgrupos de idade e género, exceto que o grupo de 8-12 anos e as estudantes do sexo feminino parecem mais suscetíveis. Conclusões O sono insuficiente e a omissão do café da manhã estiveram associados conjuntamente ao sobrepeso/obesidade em crianças e adolescentes. Deve ser dada a devida atenção a estes comportamentos modificáveis, incluindo o sono e o pequeno-almoço, no contexto da crescente epidemia de obesidade entre crianças e adolescentes.