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Associations between the neighbourhood food environment and food and drink purchasing in England during lockdown: A repeated cross-sectional analysis

Artigo de periódico
Publication sheet SummaryRelated Tags
Associations between the neighbourhood food environment and food and drink purchasing in England during lockdown: A repeated cross-sectional analysis
2024
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Publication sheet

Nome da publicação: Associations between the neighbourhood food environment and food and drink purchasing in England during lockdown: A repeated cross-sectional analysis

Authors: Alexandra Irene Kalbus, Laura Cornelsen, Andrea Ballatore, Steven Cummins,Editor: Vincenzo Basile

Source: PLOS ONE

Published in: 2024

File type: Artigo de periódico

Link to the original

Summary

Evidence for the effect of neighbourhood food environment (NFE) exposures on diet in the UK is mixed, potentially due to exposure misclassification. This study used the first national COVID-19 lockdown in England as an opportunity to isolate the independent effects of the NFE exposure on food and drink purchasing, and assessed whether these varied by region. Findings suggest that the differences in exposure to the NFE may not explain differences in the patterns or healthiness of grocery purchasing. Observed pre-pandemic region-specific effects allude to the importance of geographical context when designing research and policy. Future research may assess associations for those who relied on their NFE during lockdown.

Summary translated by

As evidências do efeito das exposições ao ambiente alimentar de vizinhança (NFE) na dieta no Reino Unido são mistas, potencialmente devido à classificação incorreta da exposição. Este estudo usou o primeiro bloqueio nacional da COVID-19 na Inglaterra como uma oportunidade para isolar os efeitos independentes da exposição ao NFE na compra de alimentos e bebidas e avaliou se eles variavam por região. As descobertas sugerem que as diferenças na exposição ao NFE podem não explicar as diferenças nos padrões ou na salubridade das compras de alimentos. Os efeitos específicos da região pré-pandemia observados aludem à importância do contexto geográfico ao projetar pesquisas e políticas. Pesquisas futuras podem avaliar associações para aqueles que confiaram em seu NFE durante o bloqueio.

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Ambiente alimentarConsumo alimentarObesidade