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Evolução da disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Amazonas

Artigo de periódico
Publication sheet SummaryRelated Tags
Evolução da disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Amazonas
2023
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Publication sheet

Nome da publicação: Evolução da disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Amazonas

Authors: Rita De Cássia De Assunção Monteiro, Eliseu Verly Júnior

Source: Revista de Saúde Pública

Published in: 2023

File type: Artigo de periódico

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Summary

Avaliar a evolução da disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Amazonas, sua distribuição segundo características sociodemográficas e potenciais diferenças em relação ao restante do Brasil. Houve redução significativa da presença de alimentos regionais no Amazonas no período estudado, atingindo principalmente os domicílios da zona rural e com menor renda, cuja pessoa de referência da família era do sexo masculino, mais jovem e com menor escolaridade.

Summary translated by

Avaliar a evolução da disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Amazonas, sua segunda características sociodemográficas e diferenças potenciais em relação ao restante do Brasil. Houve redução significativa da presença de alimentos regionais no Amazonas no período treinado, atingindo principalmente os domicílios da zona rural e com menor renda, cuja pessoa de referência da família era do sexo masculino, mais jovem e com menor escolaridade.

Tags Relacionadas

Análise comportamentalConsumo alimentarObesidade