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O fardo da obesidade contribui para aumentar a desigualdade na saúde e colocar os sistemas de saúde sob enorme pressão. A sociedade moderna poderia ser amplamente descrita como apoiando padrões alimentares pouco saudáveis ​​e comportamento sedentário; também descrito como obesogênico. A prevenção e o tratamento da obesidade têm-se centrado em intervenções educativas e comportamentais, com sucesso global limitado. Uma abordagem sustentável consiste em abordar os ambientes que promovem uma alimentação menos saudável e um elevado consumo de energia, bem como um comportamento sedentário. Abordagens que modificam o ambiente têm o potencial de auxiliar na prevenção desta condição complexa. O presente artigo enfoca ambientes alimentares no contexto de ambientes obesogênicos. Comida para viagem e fast food, parte integrante de nossa dieta, geralmente é pobre em nutrientes e densa em energia. Foi observado um “efeito de concentração”, onde há uma aglomeração de estabelecimentos de fast food e takeaway em áreas mais desfavorecidas. O acesso à alimentação e a ingestão estão associados; no entanto, existem desafios metodológicos na associação do efeito do ambiente alimentar na obesidade. Embora exista uma base de evidências imperfeita relativamente ao papel do ambiente alimentar em termos da crise da obesidade; as políticas, as práticas, a sociedade civil e a indústria devem trabalhar em conjunto e agir agora, onde as evidências atuais sugerem uma mudança. Moldar o ambiente para melhor apoiar decisões alimentares saudáveis ​​tem o potencial de ser um aspecto fundamental de uma intervenção bem-sucedida de prevenção da obesidade.