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Biblioteca

O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais e alimentares no mundo contemporâneo

Livro
O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais e alimentares no mundo contemporâneo
2008
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Publication sheet

Nome da publicação: O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais e alimentares no mundo contemporâneo

Authors: Ligia Amparo da Silva Santos

Published in: 2008

File type: Livro

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Summary

Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelmente presentes nas questões do comer e da comida, são colocadas no ambiente cultural permitindo uma análise compreensiva. A obra apresenta reflexões sobre o corpo na contemporaneidade através de ótica das ciências sociais e das ciências da nutrição e; apesar de falar a partir de Salvador na Bahia, escapa do local para ser invadido por um processo de mundialização.

Summary translated by

Atualmente, a imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguida desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, apresentadas nas questões do comer e da comida, são colocadas no ambiente cultural permitindo uma análise abrangente. A obra apresenta reflexões sobre o corpo na contemporaneidade através de ótica das ciências sociais e das ciências da nutrição e; apesar de falar a partir de Salvador na Bahia, escapa do local para ser invadido por um processo de mundialização.