Não possui cadastro?

Cadastre-se

Já possui conta?

Faça login

Pagamento aprovado... Acessos liberados

Seu pedido foi aprovado com sucesso

Já liberamos o acesso ao espaço exclusivo para assinantes.

Acessar área exclusiva

Pedido não processado :(

Infelizmente o seu pedido não foi processado pela operadora de cartão de crédito

Tente novamente clicando no botão abaixo

Voltar para o checkout

Biblioteca

Qualitative exploration of the dynamics of women s dietary diversity. How much does economic empowerment matter?

Artigo de periódico
Qualitative exploration of the dynamics of women s dietary diversity. How much does economic empowerment matter?
2022
Acusar erro

Publication sheet

Nome da publicação: Qualitative exploration of the dynamics of women s dietary diversity. How much does economic empowerment matter?

Authors: Michael Nnachebe Onah, John Hoddinott, Susan Horton

Source: Public Health Nutrition

Published in: 2022

File type: Artigo de periódico

Link to the original

Summary

Objective: This study qualitatively examined dietary diversity among married women of reproductive age who engaged in two socio-economic activities to explore the dynamics of food availability, access, costs and consumption. Results: Economic empowerment improved women’s autonomy in food purchase and consumption. However, limited income restricted women from full autonomy in consumption decisions and access. Consumption of non-staple food items, especially flesh proteins, would benefit from women’s economic empowerment, whereas staple food items would not benefit so much. Dietary diversity is influenced by food production and purchase where factors including seasonal variation in food availability, prices, contextual factors that influence women’s autonomy and income are important determinants. Conclusion: With limited income, agency and access to household financial resources coupled with norms that restrict women’s income earning, women continue to be at risk for not achieving adequate dietary diversity.

Summary translated by

Objectivo: Este estudo examinou qualitativamente a diversidade alimentar entre mulheres casadas em idade reprodutiva que se dedicavam a duas actividades socioeconómicas para explorar a dinâmica da disponibilidade, acesso, custos e consumo de alimentos. Resultados: O empoderamento económico melhorou a autonomia das mulheres na compra e consumo de alimentos. No entanto, o rendimento limitado restringiu a plena autonomia das mulheres nas decisões de consumo e no acesso. O consumo de alimentos não básicos, especialmente proteínas da carne, beneficiaria do empoderamento económico das mulheres, enquanto os alimentos básicos não beneficiariam tanto. A diversidade alimentar é influenciada pela produção e compra de alimentos, onde factores incluindo a variação sazonal na disponibilidade de alimentos, preços, factores contextuais que influenciam a autonomia e o rendimento das mulheres são determinantes importantes. Conclusão: Com rendimentos limitados, capacidade de acção e acesso aos recursos financeiros familiares, juntamente com normas que restringem o rendimento das mulheres, as mulheres continuam a correr o risco de não alcançarem uma diversidade alimentar adequada.