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Social media’s influence on adolescents′ food choices: A mixed studies systematic literature review

PBO Favorites Artigo de periódico
Social media’s influence on adolescents′ food choices: A mixed studies systematic literature review
2022
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Publication sheet

Nome da publicação: Social media’s influence on adolescents′ food choices: A mixed studies systematic literature review

Authors: Adam J. Kucharczuk, Tracy L. Oliver, Elizabeth B. Dowdell

Source: Appetite

Published in: 2022

File type: Artigo de periódico

Kind of study: Revisão

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Summary

A pesquisa investigou a influência das redes sociais nas escolhas alimentares de adolescentes. Observou-se que eles tinham mais chance de se lembraram de alimentos pouco saudáveis e que eles estavam sujeitos à influência de celebridades. Esses aspectos eram práticas comuns das propagandas, que se tornaram cada vez mais direcionadas para o público jovem. Sugere-se que a implantação de legislação e políticas que previnam esse tipo de exposição.

Summary translated by

Uma pesquisa investigou a influência das redes sociais nas escolhas alimentares de adolescentes. Observei que eles tinham mais chance de se lembrar de alimentos pouco saudáveis ​​e que eles estavam sujeitos à influência de celebridades. Esses aspectos eram práticas comuns das propagandas, que se tornavam cada vez mais direcionadas para o público jovem. Sugere-se que a implantação de legislação e políticas previnam esse tipo de exposição.

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Por que o tema é relevante?

A cada dia, o adolescente passa mais tempo acessando a internet e menos assistindo à televisão. Este cenário despertou interesse das indústrias de alimentos e bebidas, que têm investido em contas nas redes sociais. Novas estratégias de marketing surgiram direcionadas para o ambiente das mídias sociais. 

Qual é o objetivo do estudo?

Esta revisão sistemática da literatura investigou como a propaganda de alimentos e bebidas nas mídias sociais influencia a escolha de alimentos de adolescentes.

Quais as principais conclusões?

O estudo identificou duas dimensões da influência das propagandas de alimentos nas mídias sociais.

  • Os adolescentes eram mais propensos a se lembrarem de alimentos não saudáveis. 

Quando expostos aos anúncios, eles:

  • ingeriam alimentos e bebidas não saudáveis em maior quantidade;
  • consumiam mais os produtos anunciados, como snacks, fast food, bebidas açucaradas e energéticos;
  • compartilhavam com maior frequência posts de alimentos não saudáveis em relação aos de marcas consideradas saudáveis; e,
  • ficavam menos tempo diante de imagens de comidas saudáveis.

Os autores apontaram que o efeito das propagandas foram dose-resposta, isto é, quanto mais exposto ao anúncio, maior era o consumo de alimentos não saudáveis.

  • A influência de celebridades. 

A presença de celebridades e influenciadores na propaganda de alimentos e bebidas, fez os adolescentes:

  • consumirem mais snacks e produtos não saudáveis;
  • curtirem mais a imagem do alimento quando divulgado por uma celebridade; e,
  • no sexo masculino, terem uma alimentação mais saudável quando era um atleta profissional presente no anúncio.

As adolescentes relataram a importância das mídias sociais na pressão que sentem com o próprio peso. Entretanto, negaram que a presença de celebridades tenha impacto neste sentimento ou nas suas escolhas alimentares.

Os adolescentes passam várias horas conectados aos meios digitais e, nesse ambiente, são suscetíveis à propaganda de alimentos. Por isso, políticas públicas e novas legislações podem contribuir para a regulamentação do ambiente virtual para a promoção da alimentação saudável e diminuição da propaganda de snacks, bebidas açucaradas e alimentos ultraprocessados. Enquanto isso, profissionais da saúde devem orientar os adolescentes e seus pais sobre os riscos da exposição a esse tipo de anúncio de alimento.