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Hunger, satiety, and their vulnerabilities

Artigo de periódico
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Hunger, satiety, and their vulnerabilities
2024
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Hoja de publicación

Nome da publicação: Hunger, satiety, and their vulnerabilities

Autores: Richard J. Stevenson, Kerri Boutelle

Fuente: Nutrients

Publicado en: 2024

Tipo de archivo: Artigo de periódico

Enlace al original

Resumen

The psychological states of hunger and satiety play an important role in regulating human food intake. Several lines of evidence suggest that these states rely upon declarative learning and memory processes, which are based primarily in the medial temporal lobes (MTL). The MTL, and particularly the hippocampus, is unusual in that it is especially vulnerable to insult. Consequently, we examine here the impact on hunger and satiety of conditions that: (1) are central to ingestive behaviour and where there is evidence of MTL pathology (i.e., habitual consumption of a Western-style diet, obesity, and anorexia nervosa); and (2) where there is overwhelming evidence of MTL pathology, but where ingestive behaviour is not thought central (i.e., temporal lobe epilepsy and post-traumatic stress disorder). While for some of these conditions the evidence base is currently limited, the general conclusion is that MTL impairment is linked, sometimes strongly, to dysfunctional hunger and satiety. This focus on the MTL, and declarative learning and memory processes, has implications for the development of alternative treatment approaches for the regulation of appetite.

Resumen traducido por

Os estados psicológicos de fome e saciedade desempenham um papel importante na regulação da ingestão alimentar humana. Várias linhas de evidências sugerem que esses estados dependem de processos de aprendizagem e memória declarativos, que são baseados principalmente nos lobos temporais mediais (MTL). O MTL, e particularmente o hipocampo, é incomum por ser especialmente vulnerável a insultos. Consequentemente, examinamos aqui o impacto na fome e saciedade de condições que: (1) são centrais para o comportamento ingestivo e onde há evidências de patologia do MTL (ou seja, consumo habitual de uma dieta de estilo ocidental, obesidade e anorexia nervosa); e (2) onde há evidências esmagadoras de patologia do MTL, mas onde o comportamento ingestivo não é considerado central (ou seja, epilepsia do lobo temporal e transtorno de estresse pós-traumático). Embora para algumas dessas condições a base de evidências seja atualmente limitada, a conclusão geral é que o comprometimento do MTL está ligado, às vezes fortemente, à fome e saciedade disfuncionais. Esse foco no MTL e nos processos de aprendizagem e memória declarativos tem implicações para o desenvolvimento de abordagens de tratamento alternativas para a regulação do apetite.

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Consumo alimentarDeterminantes da saúdeObesidade