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Policy implementation and priorities to create healthy food environments using the Healthy Food Environment Policy Index (Food-EPI): A pooled level analysis across eleven European countries

Artigo de periódico
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Policy implementation and priorities to create healthy food environments using the Healthy Food Environment Policy Index (Food-EPI)
2022
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Hoja de publicación

Nome da publicação: Policy implementation and priorities to create healthy food environments using the Healthy Food Environment Policy Index (Food-EPI): A pooled level analysis across eleven European countries

Autores: Elisa Pineda, Maartje P. Poelman, Anu Aaspõllu, Margarida Bica, Cristina Bouzas, Elena Carrano, Pilar De Miguel-Etayo, Sanne Djojosoeparto, Mojca Gabrijelčič Blenkuš, Pedro Graca, Karin Geffert, Antje Hebestreit, Anni Helldan, Sigrun Henjum, Camilla Sanne Huseby, Maria João Gregório, Carlijn Kamphuis, Tiina Laatikainen, Anne Lene Løvhaug, Clarissa Leydon, Aleksandra Luszczynska, Päivi Mäki, J. Alfredo Martínez, Susanna Raulio, Piotr Romaniuk, Gun Roos, Clara Salvador, Franco Sassi, Marco Silano, Ingrid Sotlar, Maria Lucia Specchia, Miguel Telo de Arriaga, Laura Terragni, Liv Elin Torheim, Josep A. Tur, Peter von Philipsborn, Janas M. Harrington, Stefanie Vandevijvere

Fuente: The Lancet Regional Health - Europe

Publicado en: 2022

Tipo de archivo: Artigo de periódico

Tipo de estudio: Estudo observacional

Enlace al original

Resumen

Food environments have been recognised as highly influential on population diets. Government policies have great potential to create healthy food environments to promote healthy diets. This study aimed to evaluate food environment policy implementation in European countries and identify priority actions for governments to create healthy food environments.
The Healthy Food Environment Policy Index (Food-EPI) was used to evaluate the level of food environment policy and infrastructure support implementation in Estonia, Finland, Germany, Ireland, Italy, the Netherlands, Norway, Poland, Portugal, Slovenia, and Spain in 2019–2021. Evidence of implementation of food environment policies was compiled in each country and validated by government officials. National experts evaluated the implementation of policies and identified priority recommendations. Interpretation
Immediate implementation of policies and infrastructure support that prioritize action towards healthy food environments is urgently required to tackle the burden of obesity and diet-related non-communicable diseases in Europe.

Resumen traducido por

Os ambientes alimentares têm sido reconhecidos como altamente influentes nas dietas da população. As políticas governamentais têm um grande potencial para criar ambientes alimentares saudáveis ​​para promover dietas saudáveis. Este estudo teve como objetivo avaliar a implementação da política ambiental alimentar nos países europeus e identificar ações prioritárias para os governos criarem ambientes alimentares saudáveis.
O Índice de Política Ambiental Alimentar Saudável (Food-EPI) foi utilizado para avaliar o nível de implementação de políticas ambientais alimentares e de apoio a infra-estruturas na Estónia, Finlândia, Alemanha, Irlanda, Itália, Países Baixos, Noruega, Polónia, Portugal, Eslovénia e Espanha em 2019–2021. As evidências da implementação de políticas ambientais alimentares foram compiladas em cada país e validadas por funcionários do governo. Os peritos nacionais avaliaram a implementação das políticas e identificaram recomendações prioritárias. Interpretação
A implementação imediata de políticas e de apoio a infra-estruturas que priorizem a acção em prol de ambientes alimentares saudáveis ​​é urgentemente necessária para enfrentar o fardo da obesidade e das doenças não transmissíveis relacionadas com a alimentação na Europa.

Tags Relacionadas

Ambiente alimentarDCNTsObesidadePolíticas públicas