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A multi-level, multi-component obesity intervention (Obesity Prevention and Evaluation of InterVention Effectiveness in NaTive North Americans) decreases soda intake in Native American adults

Artigo de periódico
A multi-level, multi-component obesity intervention (Obesity Prevention and Evaluation of InterVention Effectiveness in NaTive North Americans) decreases soda intake...
2022
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Nome da publicação: A multi-level, multi-component obesity intervention (Obesity Prevention and Evaluation of InterVention Effectiveness in NaTive North Americans) decreases soda intake in Native American adults

Autores: Leslie C Redmond, Brittany Jock, Fariba Kolahdooz, Sangita Sharma, Marla Pardilla, Jacqueline Swartz, Laura E Caulfield, Joel Gittelsohn

Fuente: Public Health Nutrition

Publicado en: 2022

Tipo de archivo: Artigo de periódico

Enlace al original

Resumen

Objective: To evaluate the impact of a multi-level, multi-component (MLMC) adult obesity intervention on beverage intake in Native American adults living in five geographically and culturally diverse tribal communities. Design: A 14-month, community-randomised, MLMC design was utilised, with three communities randomised to Intervention and two communities randomised to Comparison. FFQ were administered pre- and post-interventions, and difference-in-differences (DiD) analysis was used to assess intervention impact on beverage intake. Setting: The intervention took place within food stores, worksites, schools and selected media outlets located in the five communities. Key activities included working with store owners to stock healthy beverages, display and dispersal of educational materials, support of policies that discouraged unhealthy beverage consumption at worksites and schools and taste tests. Participants: Data were collected from 422 respondents between the ages of 18 and 75 living in the five communities pre-intervention; of those, 299 completed post-intervention surveys. Only respondents completing both pre- and post-intervention surveys were included in the current analysis. Results: The DiD for daily servings of regular, sugar-sweetened soda from pre- to post-intervention was significant, indicating a significant decrease in Intervention communities (P < 0·05). No other changes to beverage intake were observed. Conclusions: Large, MLMC obesity interventions can successfully reduce the intake of regular, sugar-sweetened soda in Native American adults. This is important within modern food environments where sugar-sweetened beverages are a primary source of added sugars in Native American diets.

Resumen traducido por

Objetivo: Avaliar o impacto de uma intervenção multinível e multicomponente (MLMC) sobre obesidade adulta na ingestão de bebidas em adultos nativos americanos que vivem em cinco comunidades tribais geográfica e culturalmente diversas. Desenho: Foi utilizado um desenho MLMC randomizado pela comunidade, com duração de 14 meses, com três comunidades randomizadas para intervenção e duas comunidades randomizadas para comparação. Os QFA foram administrados pré e pós-intervenções, e a análise de diferenças em diferenças (DiD) foi usada para avaliar o impacto da intervenção na ingestão de bebidas. Local: A intervenção ocorreu em armazéns de alimentos, locais de trabalho, escolas e meios de comunicação selecionados localizados nas cinco comunidades. As principais atividades incluíram trabalhar com proprietários de lojas para estocar bebidas saudáveis, exibir e distribuir materiais educativos, apoiar políticas que desencorajam o consumo de bebidas não saudáveis ​​em locais de trabalho e escolas e testes de sabor. Participantes: Os dados foram coletados de 422 entrevistados com idades entre 18 e 75 anos que moravam nas cinco comunidades pré-intervenção; destes, 299 completaram inquéritos pós-intervenção. Apenas os entrevistados que completaram as pesquisas pré e pós-intervenção foram incluídos na análise atual. Resultados: O DiD para porções diárias de refrigerante regular adoçado com açúcar do pré ao pós-intervenção foi significativo, indicando uma diminuição significativa nas comunidades de intervenção (P < 0,05). Nenhuma outra alteração na ingestão de bebidas foi observada. Conclusões: Grandes intervenções MLMC contra obesidade podem reduzir com sucesso a ingestão regular de refrigerantes adoçados com açúcar em adultos nativos americanos. Isto é importante nos ambientes alimentares modernos, onde as bebidas adoçadas com açúcar são a principal fonte de açúcares adicionados nas dietas dos nativos americanos.