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Assessment of the dutch healthy diet index 2015 in the lifelines cohort study at baseline

Artigo de periódico
Assessment of the dutch healthy diet index 2015 in the lifelines cohort study at baseline
2022
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Hoja de publicación

Nome da publicação: Assessment of the dutch healthy diet index 2015 in the lifelines cohort study at baseline

Autores: A. Mireille Baart, Elske M. Brouwer-Brolsma, Hanne B. T. de Jong, Jeanne H. M. de Vries, Edith J. M. Feskens

Fuente: European Journal of Clinical Nutrition

Publicado en: 2022

Tipo de archivo: Artigo de periódico

Enlace al original

Resumen

Dietary indices are useful measures to investigate associations between dietary intake and disease development. The Dutch Healthy Diet index 2015 (DHD2015-index), a measure of diet quality, assesses adherence to the 2015 Dutch dietary guidelines. We assessed the DHD2015-index in the Lifelines cohort study, and compared calculations from basic and detailed dietary intake data. Dietary intake was assessed with a specially developed Food Frequency Questionnaire (FFQ) called Flower-FFQ, which consists of one main questionnaire (heart-FFQ), which asks for intakes of major food groups, and three complementary questionnaires (petal-FFQs), which ask for detailed information on food types within major food groups of the heart-FFQ. The DHD2015-index was assessed using data from the total Flower-FFQ (for 56,982 participants), and using data from the heart-FFQ only (for 129,030 participants). Agreement between the two indices was assessed with correlation and cross-classification. The median (25th−75th percentile) DHD2015-index score was 70 (60–80) for men and 76 (65–86) for women based on the Flower-FFQ, and 68 (58–78) for men and 73 (63–83) for women based on the heart-FFQ. The Kendall’s tau-b correlation coefficient between the two scores was 0.66. Cross-classification into quartiles of the DHD2015-index showed that 59–60% of participants were classified in the same quartile, 37% in the adjacent, and 4% in the non-adjacent. Dietary data from the Flower-FFQ provide the most optimal information to assess the DHD2015-index. However, the DHD2015-index from the heart-FFQ showed good agreement with the index from the Flower-FFQ of ranking participants according to diet quality, and can be used when the DHD2015 index from the Flower-FFQ is not available.

Resumen traducido por

Os índices dietéticos são medidas úteis para investigar associações entre a ingestão alimentar e o desenvolvimento de doenças. O índice Holandês de Dieta Saudável de 2015 (índice DHD2015), uma medida da qualidade da dieta, avalia a adesão às diretrizes dietéticas holandesas de 2015. Avaliamos o índice DHD2015 no estudo de coorte Lifelines e comparamos cálculos de dados básicos e detalhados de ingestão alimentar. A ingestão alimentar foi avaliada com um Questionário de Frequência Alimentar (QFA) especialmente desenvolvido denominado Flower-QFA, que consiste em um questionário principal (coração-QFA), que pergunta a ingestão dos principais grupos de alimentos, e três questionários complementares (pétala-QFAs), que solicitam informações detalhadas sobre os tipos de alimentos dentro dos principais grupos de alimentos do QFA-coração. O índice DHD2015 foi avaliado usando dados do QFA-Flor total (para 56.982 participantes) e usando apenas dados do QFA-coração (para 129.030 participantes). A concordância entre os dois índices foi avaliada por meio de correlação e classificação cruzada. A mediana (percentil 25-75) da pontuação do índice DHD2015 foi 70 (60-80) para homens e 76 (65-86) para mulheres com base no Flower-FFQ, e 68 (58-78) para homens e 73 (63 –83) para mulheres com base no QFA-coração. O coeficiente de correlação tau-b de Kendall entre os dois escores foi de 0,66. A classificação cruzada em quartis do índice DHD2015 mostrou que 59-60% dos participantes foram classificados no mesmo quartil, 37% no adjacente e 4% no não adjacente. Os dados dietéticos do Flower-FFQ fornecem as informações mais adequadas para avaliar o índice DHD2015. No entanto, o índice DHD2015 do QFA-coração mostrou boa concordância com o índice do QFA-Flor de classificação dos participantes de acordo com a qualidade da dieta, e pode ser usado quando o índice DHD2015 do QFA-Flor não estiver disponível.