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The moderating role of eating behaviour traits in the association between exposure to hot food takeaway outlets and body fatness

Artigo de periódico
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The moderating role of eating behaviour traits in the association between exposure to hot food takeaway outlets and body fatness
2023
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Hoja de publicación

Nome da publicação: The moderating role of eating behaviour traits in the association between exposure to hot food takeaway outlets and body fatness

Autores: Jody C. Hoenink, Thomas Burgoine, Soren Brage, Nita Forouhi, Simon J. Griffin, Pablo Monsivais, Nicholas J. Wareham, Amy Ahern, Jean Adams

Fuente: International Journal of Obesity

Publicado en: 2023

Tipo de archivo: Artigo de periódico

Enlace al original

Resumen

Previous studies demonstrated a relation between takeaway outlet exposure and health outcomes. Individual characteristics, such as eating behaviour traits, could make some people more susceptible to the influence of the food environment. Few studies have investigated this topic. We aimed to investigate the moderating role of eating behaviour traits (cognitive restraint, uncontrolled eating and emotional eating) in the association between neighbourhood exposure to hot food takeaway outlets (hereafter referred to as takeaway outlets), and takeaway food consumption and adiposity.

Resumen traducido por

Estudos anteriores demonstraram uma relação entre a exposição em estabelecimentos de take-away e os resultados para a saúde. Características individuais, como traços de comportamento alimentar, podem tornar algumas pessoas mais suscetíveis à influência do ambiente alimentar. Poucos estudos investigaram esse tema. Nosso objetivo foi investigar o papel moderador dos traços de comportamento alimentar (restrição cognitiva, alimentação descontrolada e alimentação emocional) na associação entre a exposição da vizinhança a pontos de venda de comida quente (doravante denominados pontos de venda para viagem) e o consumo de alimentos para viagem e a adiposidade.

Tags Relacionadas

Análise comportamentalEpidemiologiaObesidadeSíndrome metabólica