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Nas últimas décadas, numerosos estudos científicos investigaram a possível associação entre a duração do sono e a adiposidade durante a infância, uma vez que foi relatado que a privação do sono provoca um aumento relacionado na ingestão calórica. Embora os mecanismos patogenéticos subjacentes ainda estejam em estudo e não sejam completamente conhecidos, foi relatado o efeito dos hábitos dietéticos e da ingestão de nutrientes na qualidade e nos padrões do sono. O objetivo deste estudo é explorar a intrincada interação entre a ingestão alimentar/padrões de dieta e os distúrbios pediátricos do sono em crianças e adolescentes com obesidade, enfatizando a importância de não subestimar este aspecto na prevenção e tratamento desta doença complexa. Evidências recentes apoiam uma alta correlação entre padrões alimentares específicos e alimentos com distúrbios do sono em crianças de todas as idades. Dietas ricas em fibras, frutas, vegetais e nutrientes antiinflamatórios e pobres em gorduras saturadas parecem promover melhor qualidade do sono. Os distúrbios do sono são, por sua vez, fatores de risco para o desenvolvimento da obesidade. Portanto, estratégias alimentares devem ser aplicadas para neutralizar esse processo nocivo. Desvendar as ligações complexas entre hábitos alimentares, padrões de sono e obesidade é essencial para o desenvolvimento de estratégias eficazes para combater este problema crítico de saúde pública.