Resumen traducido por

Antecedentes: A ingestão de bebidas açucaradas (SSB) está associada a resultados adversos para a saúde. Objetivo: Examinamos associações entre o conhecimento dos riscos à saúde relacionados ao consumo de SSB e de SSB entre adolescentes. Desenho: Um estudo transversal usando dados da pesquisa YouthStyles de 2021. Participantes/locais: 831 adolescentes norte-americanos (12–17 anos). Principais medidas de desfecho: A variável de desfecho foi a ingestão de SSB (nenhuma, 1–6 vezes/semana e ≥1 vez/dia). As variáveis ​​de exposição foram o conhecimento de sete riscos à saúde relacionados ao SSB. Análises estatísticas realizadas: Sete regressões multinomiais foram utilizadas para estimar odds ratios ajustados (AOR) para beber SSB, de acordo com o conhecimento dos riscos à saúde relacionados ao SSB e após controle de dados sociodemográficos. Resultados: No geral, 29% dos adolescentes consumiram SSB ≥1 vez/dia. Embora a maioria dos adolescentes tenha identificado cáries (75,4%), ganho de peso (74,6%) e diabetes (69,7%) como relacionados ao consumo de SSB, menos adolescentes identificaram condições relacionadas, como pressão alta (31,7%), colesterol alto (25,8% ), doenças cardíacas (24,6%) e alguns tipos de câncer (18,0%). Em comparação com consumidores não-SSB, beber SSB ≥1 vez/dia foi significativamente maior entre adolescentes que não tinham conhecimento das associações entre ingestão de SSB e ganho de peso (AOR = 2,0), doenças cardíacas (AOR = 1,9) ou alguns tipos de câncer (AOR = 2.3) após controle de covariáveis. Conclusões: Entre os adolescentes dos EUA, o conhecimento dos riscos à saúde relacionados ao SSB variou de acordo com a condição, variando de 18% (alguns tipos de câncer) a 75% (cáries e ganho de peso). Houve maiores chances de beber SSB entre aqueles que não sabiam que ganho de peso, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer estão associados à ingestão de SSB. A intervenção poderia avaliar se o aumento de certos tipos de conhecimento pode influenciar o consumo de SSB pelos jovens.