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Decreased ultra-processed food consumption as a mediator for lowering cardiovascular risk after a lifestyle program in pediatric obesity: a randomized clinical trial

Artigo de periódico
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Decreased ultra-processed food consumption as a mediator for lowering cardiovascular risk after a lifestyle program in pediatric obesity: a randomized clinical trial
2026
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Hoja de publicación

Nome da publicação: Decreased ultra-processed food consumption as a mediator for lowering cardiovascular risk after a lifestyle program in pediatric obesity: a randomized clinical trial

Autores: Ana Ojeda-Rodríguez, José Francisco López-Gil, Ana Catalán-Lambán, M. Cristina Azcona, Amelia Marti Del Moral

Fuente: Frontiers in Nutrition

Publicado en: 2026

Tipo de archivo: Artigo de periódico

Tipo de estudio: Ensaio clínico

Enlace al original

Resumen

We conducted this study to assess changes in cardiovascular health, ultra-processed food (UPF) consumption, and their relationship after a weight loss program intervention in a pediatric population with abdominal obesity.
The weight loss program in a pediatric population with abdominal obesity not only improved anthropometric and clinical parameters but also reduced UPF consumption, thereby enhancing cardiovascular health.

Resumen traducido por

Realizamos este estudo para avaliar as alterações na saúde cardiovascular, no consumo de alimentos ultraprocessados ​​(AUP) e a relação entre ambos após uma intervenção de programa de perda de peso em uma população pediátrica com obesidade abdominal.
O programa de perda de peso em uma população pediátrica com obesidade abdominal não apenas melhorou os parâmetros antropométricos e clínicos, mas também reduziu o consumo de alimentos ultraprocessados, melhorando assim a saúde cardiovascular.

Tags Relacionadas

Consumo alimentarCriançaEstratégias de intervençãoObesidade