Resumen traducido por

O tratamento da obesidade deve ser multidirecional e incluir, além da cirurgia bariátrica, a mudança dos principais fatores de estilo de vida e hábitos alimentares. O estudo teve como objetivo avaliar o impacto da cirurgia bariátrica e dos cuidados dietéticos nas medidas antropométricas, na pressão arterial, nas mudanças no estilo de vida e nos hábitos alimentares dos pacientes até nove meses após o procedimento, com a seleção de fatores ambientais determinantes da variação do IMC. O estudo incluiu 30 pacientes do GE antes da cirurgia (mês zero) e 1, 3, 6 e 9 meses após o GE. Os pacientes responderam a um questionário sobre idade, sexo, local de residência, escolaridade, atividade profissional, número de familiares, situação financeira, histórico familiar de obesidade, formas anteriores de terapia, autoavaliação do conhecimento nutricional, recebimento e seguimento de recomendações nutricionais, alimentação hábitos, frequência de controle do peso corporal, tempo de lazer. Foram medidos o peso corporal, a altura, as circunferências da cintura e do quadril, as pressões sistólica e diastólica e calculado o IMC e a RCQ (Relação Cintura-Quadril). Nove meses após o procedimento, o peso corporal e o IMC dos pacientes diminuíram em média 26%. Após a cirurgia bariátrica, os pacientes mudaram seus hábitos alimentares. A influência da cirurgia bariátrica e do tempo de pós-operatório foi decisiva para a normalização do IMC e explicou a variação de 33% do IMC até 9 meses após o procedimento. Outros fatores importantes para a normalização do IMC após a cirurgia foram: sexo masculino, idade mais avançada dos pacientes, obesidade familiar (fatores não modificáveis), bem como formas anteriores de terapia relacionadas à perda de peso antes da cirurgia, encurtando os intervalos entre as refeições e interrompendo comer à noite (fatores modificáveis). O modelo testado explicou 68% da variação do IMC após a cirurgia de GV para todos os fatores avaliados. Mudanças no estilo de vida e nos hábitos alimentares dos pacientes bariátricos são cruciais para a manutenção do efeito da cirurgia bariátrica.