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Obese women have a high carbohydrate intake without changes in the resting metabolic rate in the luteal phase

Artigo de periódico
Obese women have a high carbohydrate intake without changes in the resting metabolic rate in the luteal phase
2022
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Hoja de publicación

Nome da publicação: Obese women have a high carbohydrate intake without changes in the resting metabolic rate in the luteal phase

Autores: Eduard Maury-Sintjago, Alejandra Rodríguez-Fernández, Julio Parra-Flores, Marcela Ruíz-De la Fuente

Fuente: Nutrients

Publicado en: 2022

Tipo de archivo: Artigo de periódico

Enlace al original

Resumen

Hormonal changes are caused by the menstrual cycle phases, which influence resting metabolic rate and eating behavior. The aim of the study was to determine resting metabolic rate (RMR) and its association with dietary intake according to the menstrual cycle phase in lean and obese Chilean women. This cross-sectional analytical study included 30 adult women (15 lean and 15 with obesity). Body composition was measured with a tetrapolar bioelectrical impedance meter. Nutritional status was determined by adiposity. A 24-h recall of three nonconsecutive days verifies dietary intake. The RMR was measured by indirect calorimetry. All measurements were performed in both the follicular and luteal phases of the menstrual cycle. Statistical analyses were performed with STATA software at a significance level, which was α = 0.05. The RMR (β = 121.6 kcal/d), temperature (β = 0.36 °C), calorie intake (β = 317.1 kcal/d), and intake of lipids (β = 13.8 g/d) were associated with the luteal phase in lean women. Only extracellular water (β = 1.11%) and carbohydrate consumption (β = 45.2 g/d) were associated in women with obesity. Lean women showed increased RMR, caloric intake, and lipid intake during the luteal phase. For women with obesity, carbohydrate intake increased but not RMR.

Resumen traducido por

As alterações hormonais são causadas pelas fases do ciclo menstrual, que influenciam a taxa metabólica de repouso e o comportamento alimentar. O objetivo do estudo foi determinar a taxa metabólica de repouso (TMR) e sua associação com a ingestão alimentar de acordo com a fase do ciclo menstrual em mulheres chilenas magras e obesas. Este estudo analítico transversal incluiu 30 mulheres adultas (15 magras e 15 com obesidade). A composição corporal foi medida com um medidor de impedância bioelétrica tetrapolar. O estado nutricional foi determinado pela adiposidade. Um recordatório de 24 horas de três dias não consecutivos verifica a ingestão alimentar. A RMR foi medida por calorimetria indireta. Todas as medições foram realizadas nas fases folicular e lútea do ciclo menstrual. As análises estatísticas foram realizadas no software STATA com nível de significância de α = 0,05. A TMR (β = 121,6 kcal/d), temperatura (β = 0,36 °C), ingestão calórica (β = 317,1 kcal/d) e ingestão de lipídios (β = 13,8 g/d) foram associadas à fase lútea em mulheres magras. Apenas água extracelular (β = 1,11%) e consumo de carboidratos (β = 45,2 g/d) foram associados em mulheres com obesidade. Mulheres magras apresentaram aumento da TMR, ingestão calórica e ingestão lipídica durante a fase lútea. Para mulheres com obesidade, a ingestão de carboidratos aumentou, mas não a TMR.