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The benefits and challenges of taxing sugar in a small island state: an interrupted time series analysis

Artigo de periódico
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The benefits and challenges of taxing sugar in a small island state: an interrupted time series analysis
2022
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Hoja de publicación

Nome da publicação: The benefits and challenges of taxing sugar in a small island state: an interrupted time series analysis

Autores: Alexa Blair Segal, Jack Olney, Kelsey K. Case, Franco Sassi

Fuente: International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

Publicado en: 2022

Tipo de archivo: Artigo de periódico

Enlace al original

Resumen

Beverage and food taxes have become a popular ‘best buy’ public health intervention in the global battle to tackle noncommunicable diseases. Though many countries have introduced taxes, mainly targeting products containing sugar, there is great heterogeneity in tax design. For taxes levied as import tariffs, there is limited evidence of effectiveness in changing the price and sale of taxed products, while the evidence base is stronger for excise taxes levied as a fixed amount per quantity of product. This paper examines the effect of the Bermuda Discretionary Foods Tax, which was based on import tariff changes, on retail prices and sales of sugar-sweetened beverages (SSBs), and on selected fruits and vegetables that benefited from a tariff reduction.

Resumen traducido por

Os impostos sobre bebidas e alimentos tornaram-se uma popular intervenção de saúde pública de “melhor compra” na batalha global para combater as doenças não transmissíveis. Embora muitos países tenham introduzido impostos, visando principalmente produtos que contêm açúcar, existe uma grande heterogeneidade na concepção dos impostos. Para os impostos cobrados como direitos de importação, há evidências limitadas de eficácia na alteração do preço e da venda dos produtos tributados, enquanto a base de evidências é mais forte para os impostos especiais de consumo cobrados como um montante fixo por quantidade de produto. Este artigo examina o efeito do Imposto Discricionário sobre Alimentos nas Bermudas, que se baseou em alterações nas tarifas de importação, nos preços de varejo e nas vendas de bebidas açucaradas (SSBs) e em frutas e vegetais selecionados que se beneficiaram de uma redução tarifária.

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Consumo alimentarCustosEstratégias de prevençãoObesidadePolíticas públicasSaúde pública