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WHO: nations must do more to reduce salt consumption by 2025

Artigo de periódico
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WHO: nations must do more to reduce salt consumption by 2025
2023
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Hoja de publicación

Nome da publicação: WHO: nations must do more to reduce salt consumption by 2025

Autores: Emily Harris

Fuente: JAMA

Publicado en: 2023

Tipo de archivo: Artigo de periódico

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Resumen

In 2013, 194 countries committed to a World Health Organization (WHO) goal of reducing global sodium intake, which in excess can increase people’s risk of heart disease, stroke, and premature death, by 30% by 2025. A report published by the WHO, however, showed that the world is not on track to meet that target.

Resumen traducido por

Em 2013, 194 países comprometeram-se com o objectivo da Organização Mundial de Saúde (OMS) de reduzir a ingestão global de sódio, que em excesso pode aumentar o risco de doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e morte prematura, em 30% até 2025. Um relatório publicado pela OMS , no entanto, mostrou que o mundo não está no bom caminho para atingir essa meta.

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