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National policies to limit food marketing and competitive food sales in schools: a global scoping review

Artigo de periódico
National policies to limit food marketing and competitive food sales in schools: a global scoping review
2024
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Ficha da publicação

Nome da publicação: National policies to limit food marketing and competitive food sales in schools: a global scoping review

Autores: Michelle Perry, Kayla Mardin, Grace Chamberlin, Emily A Busey, Lindsey Smith Taillie, Francesca R Dillman Carpentier, Barry M Popkin

Fonte: Advances in Nutrition

Publicado em: 2024

Tipo de arquivo: Artigo de periódico

Tipo de estudo: Revisão

Link para o original

Resumo

School food environments contribute to children’s nutritional intake and overall health. As such, the World Health Organization and other public health organizations encourage policies that restrict children’s access and exposure to foods and beverages that do not build health in and around schools. This global scoping review explores the presence and characteristics of policies that restrict competitive food sales and marketing for unhealthy foods across 193 countries using evidence from policy databases, grey literature, peer-reviewed literature, and primary policy documents. Policies were included if they were nationally mandated and regulated marketing and/or competitive foods in the school environments. Worldwide, only 28% of countries were found to have any national-level policy restricting food marketing or competitive food sales in schools: 16% of countries restrict marketing, 25% restrict competitive foods, and 12% restrict both. Over half of policies were found in high-income countries. No low-income countries had either policy type. Eight marketing policies (27%) and 14 competitive foods policies (29%) lacked explicit guidelines for either policy monitoring or enforcement. Future research is needed to assess the prevalence of policies aimed at improving other key aspects of the school food environment, such as dietary quality of school meals or food procurement, as well as assess implementation and efficacy of existing policies.

Resumo traduzido por

Os ambientes alimentares escolares contribuem para a ingestão nutricional e a saúde geral das crianças. Como tal, a Organização Mundial da Saúde e outras organizações de saúde pública incentivam políticas que restringem o acesso e a exposição das crianças a alimentos e bebidas que não constroem saúde dentro e ao redor das escolas. Esta revisão de escopo global explora a presença e as características de políticas que restringem as vendas e o marketing competitivo de alimentos não saudáveis em 193 países usando evidências de bancos de dados de políticas, literatura cinzenta, literatura revisada por pares e documentos de políticas primárias. As políticas foram incluídas se fossem nacionalmente obrigatórias e regulamentadas para marketing e/ou alimentos competitivos nos ambientes escolares. Em todo o mundo, apenas 28% dos países tinham alguma política de nível nacional restringindo o marketing de alimentos ou as vendas competitivas de alimentos nas escolas: 16% dos países restringem o marketing, 25% restringem alimentos competitivos e 12% restringem ambos. Mais da metade das políticas foram encontradas em países de alta renda. Nenhum país de baixa renda tinha nenhum dos tipos de política. Oito políticas de marketing (27%) e 14 políticas de alimentos competitivos (29%) não tinham diretrizes explícitas para monitoramento ou execução de políticas. Pesquisas futuras são necessárias para avaliar a prevalência de políticas destinadas a melhorar outros aspectos importantes do ambiente alimentar escolar, como a qualidade alimentar das refeições escolares ou a aquisição de alimentos, bem como avaliar a implementação e a eficácia das políticas existentes.