Resumo traduzido por

A Lei de Rotulagem e Publicidade de Alimentos do Chile, implementada em 2016, foi a primeira regulamentação nacional a exigir conjuntamente a colocação de rótulos de advertência na frente da embalagem, restringir o marketing direcionado a crianças e proibir a venda em escolas de todos os alimentos e bebidas que contenham açúcares adicionados, sódio ou gorduras saturadas que excedam os limites estabelecidos de nutrientes ou calorias. O objetivo deste estudo é avaliar o impacto deste pacote de políticas nas compras de bebidas em domicílio.
As compras de bebidas com alto teor de açúcar diminuíram significativamente após a implementação da Lei de Rotulagem e Publicidade de Alimentos do Chile; essas reduções foram maiores do que as observadas com políticas isoladas e independentes, incluindo impostos sobre bebidas açucaradas, implementadas anteriormente na América Latina. Pesquisas futuras devem avaliar os efeitos das políticas chilenas sobre as compras de alimentos com alto teor de açúcar, a ingestão alimentar e as mudanças nas compras a longo prazo.