Resumo traduzido por

Nenhum estudo mostrando que o consumo alimentar é um modificador da associação de variantes do gene do receptor de leptina (LEPR) com o peso corporal envolveu a população brasileira. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito modificador da ingestão alimentar na associação entre o gene LEPR e excesso de peso. Neste estudo foram avaliadas 1.211 crianças e adolescentes de 4 a 11 anos. Os participantes foram genotipados para 112 variantes de nucleotídeo único do gene LEPR. Foram realizadas medidas antropométricas e obtidos dados dietéticos. Regressões logísticas foram utilizadas para estudar as associações de interesse. Dos participantes, 13,4% estavam com sobrepeso/obesidade. O alelo de risco (G) da variante rs1137100 esteve associado ao excesso de peso em indivíduos com consumo de gordura abaixo da mediana (odds ratio OR = 1,92; intervalo de confiança de 95% IC = 1,18–3,14), com frequência diária de consumo de bebida/artificial suco (OR = 2,15; IC 95% = 1,26–3,68) e cereais refinados (OR = 2,17; IC 95% = 1,31–3,62) acima da mediana. O alelo de risco (G) da variante rs1177681 também foi associado ao excesso de peso (OR = 2,74; IC 95% = 1,65–4,57) em indivíduos com frequência diária de consumo de cereais refinados acima da mediana. A associação entre LEPR e excesso de peso pode ser modulada pelo tipo e distribuição de ácidos graxos dietéticos, bebidas açucaradas e cereais refinados.