Resumo

A sustentabilidade do sistema alimentar global tem sido colocada em causa por vários estu- dos. Neste quadro, a transição para um novo sistema alimentar tornou-se um foco de atenção. Alguns autores referem que temos hoje uma “geografia alimentar híbrida”, ainda dominada pelo “modelo agroindustrial”, mas crescentemente temperada por iniciativas ancoradas num “modelo territorial integrado”. Conceitos como os de “sistemas alimentares localizados”, “cir- cuitos curtos” ou “redes alimentares alternativas”, entre outros, estão na base destas iniciati- vas. O objectivo do painel temático é debater esta problemática no quadro dos países lusó- fonos, comparando quadros conceptuais e experiências, e procurando compreender os seus impactos na agricultura e nas economias locais e regionais.