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Biblioteca

Alimentos alimentar das escolas: Guia para gestores

Relatório
Alimentos alimentar das escolas: Guia para gestores
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Ficha da publicação

Nome da publicação: Alimentos alimentar das escolas: Guia para gestores

Autores: Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor

Tipo de arquivo: Relatório

Link para o original

Resumo

Nesta publicação, vamos tratar de temas extremamentes relevantes: a alimentação no ambiente escolar, a promoção da alimentação saudável e a prevenção da obesidade. Vamos debater a importância da escola como espaço de construção de hábitos alimentares saudáveis e apresentar algumas experiências, desafios e soluções de regulamentação da oferta de alimentos nesse ambiente. Entenderemos, juntos, o papel dos gestores públicos para construir ferramentas de promoção da alimentação saudável e prevenção à obesidade na escola em seu município ou estado.