Resumo traduzido por

Objetivo: Investigar os padrões publicitários nas postagens de uma rede de fast-food do Brasil em três plataformas de mídia social em 2019. Desenho: Estudo exploratório transversal. Ambiente: Estratégias publicitárias nas postagens de uma grande rede de fast-food em suas contas oficiais do Facebook, Instagram e YouTube. As estratégias foram investigadas de acordo com o protocolo INFORMAS para monitoramento da promoção alimentar. A análise de componentes principais (PCA) foi empregada para identificar padrões de publicidade em cada plataforma. Participantes: 305 anúncios Resultados: Foram identificados quatro padrões de publicidade no PCA do Facebook e Instagram. Em ambas as plataformas, os componentes infantis e de exaltação do produto foram semelhantes. No Facebook, foi identificado um padrão correspondente ao apelo econômico como preço e desconto, enquanto no Instagram esse padrão também incluiu uma abordagem prática. No Facebook, o quarto componente foi denominado celebridade, enquanto no Instagram foi celebridade/inovação, já que nesta segunda rede social o componente também incluiu a variável ‘desenvolvimento de nova marca’. No YouTube, foram identificados três padrões de publicidade no PCA. Assim como nas demais plataformas, o primeiro e o segundo padrões eram chamados de crianças e preço e desconto, e o terceiro componente referia-se tanto a celebridades quanto a datas comemorativas. Conclusões: Os padrões publicitários da rede de fast-food em três plataformas de redes sociais eram comumente direcionados ao público infantil e abordavam preço, descontos e o universo das celebridades. Os achados deste estudo corroboram outros dados da literatura a respeito da publicidade de alimentos não saudáveis ​​nas redes sociais. Este estudo discute a urgência de regulamentar o conteúdo publicitário de alimentos neste meio.