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Can we measure food intake in humans?

Artigo de periódico
Can we measure food intake in humans?
2023
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Ficha da publicação

Nome da publicação: Can we measure food intake in humans?

Autores: Blandine Laferrère

Fonte: International Journal of Obesity

Publicado em: 2023

Tipo de arquivo: Artigo de periódico

Link para o original

Resumo

Human food intake behavior results from extremely complex interactions of both internal homeostatic, hedonic and cognitive signals with external environmental cues [1], coordinated through various neuronal pathways [2]. The impressive research advances to understand the regulation of food intake have unfortunately not limited the progression of obesity which remains a growing worldwide problem

Resumo traduzido por

O comportamento de ingestão alimentar humana resulta de interações extremamente complexas de sinais homeostáticos internos, hedônicos e cognitivos com sinais ambientais externos [1], coordenados através de várias vias neuronais [2]. Os impressionantes avanços da investigação para compreender a regulação da ingestão alimentar, infelizmente, não limitaram a progressão da obesidade, que continua a ser um problema crescente a nível mundial.