Resumo traduzido por

A epidemia de obesidade tornou-se uma grande preocupação de saúde pública a nível mundial, e o abastecimento alimentar é um impulsionador significativo desta tendência. Os rótulos na frente da embalagem (FOP) foram implementados em muitos países para incentivar escolhas alimentares mais saudáveis. Esta revisão sistemática teve como objetivo examinar o efeito da implementação do rótulo na frente da embalagem nas práticas dos fabricantes de alimentos. Foi realizada uma pesquisa abrangente em múltiplas bases de dados seguindo as diretrizes PRISMA, identificando 39 artigos relevantes de 1990 a 2021. Os estudos indicaram que os rótulos na frente da embalagem que transmitiam informações intuitivas influenciaram a reformulação dos produtos, enquanto aqueles com informações numéricas sem orientação específica não tiveram impacto na redução de nutrientes prejudiciais à saúde. Os resultados mais comuns foram redução de sódio, açúcar e calorias. As políticas obrigatórias relataram efeitos maiores e mais consistentes na reformulação dos produtos em comparação com as abordagens voluntárias. A rotulagem voluntária na frente da embalagem resultou numa baixa aceitação e tendeu a ser aplicada a produtos mais saudáveis. Os fabricantes de alimentos responderam à rotulagem na frente da embalagem de forma heterogênea, dependendo do design do rótulo e do tipo de aplicação. A implementação de rótulos na frente da embalagem pode reduzir os nutrientes preocupantes, mas os fabricantes de alimentos comportam-se estrategicamente ao rotular opções mais saudáveis. Esta revisão fornece recomendações para maximizar os benefícios do uso de rótulos na frente da embalagem para prevenir a obesidade, e os resultados podem informar futuras pesquisas e políticas de saúde pública.