Resumo

Este material é fruto de uma parceria entre o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) e o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), que defendem as agendas de promoção da saúde e da alimentação adequada e saudável.

O objetivo deste guia é apoiar iniciativas para a garantia da alimentação adequada e saudável nas escolas, para que se tornem espaços promotores de saúde para as crianças, adolescentes e para toda a comunidade escolar, com foco em municípios do Selo UNICEF nos territórios da Amazônia Legal e do Semiárido.