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Adherence to the EAT-Lancet sustainable reference diet and cardiometabolic risk profile: cross-sectional results from the ELSA-Brasil cohort study

Artigo de periódico
Adherence to the EAT-Lancet sustainable reference diet and cardiometabolic risk profile: cross-sectional results from the ELSA-Brasil cohort study
2022
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Ficha da publicação

Nome da publicação: Adherence to the EAT-Lancet sustainable reference diet and cardiometabolic risk profile: cross-sectional results from the ELSA-Brasil cohort study

Autores: Leandro Teixeira Cacau, Isabela Martins Benseñor, Alessandra Carvalho Goulart, Leticia De Oliveira Cardoso, Itamar De Souza Santos, Paulo Andrade Lotufo, Luis A. Moreno, Dirce Maria Marchioni

Fonte: European Journal of Nutrition

Publicado em: 2022

Tipo de arquivo: Artigo de periódico

Link para o original

Resumo

The EAT-Lancet Commission released a reference sustainable diet to improve human health and respect the planetary boundaries. The Planetary Health Diet Index (PHDI) was developed with the purpose of evaluate the adherence to this reference diet. The aim of the present study was to evaluate the association between adherence to the EAT-Lancet diet with cardiometabolic risk profile. Our results indicate that higher adherence to the EAT-Lancet diet is associated with lower levels of blood pressure, total cholesterol, LDL-c, and non-HDL-c.

Resumo traduzido por

A Comissão EAT-Lancet lançou uma dieta sustentável de referência para melhorar a saúde humana e respeitar os limites planetários. O Planetary Health Diet Index (PHDI) foi desenvolvido com o propósito de avaliar a adesão a esta dieta de referência. O objetivo do presente estudo foi avaliar a associação entre a adesão à dieta EAT-Lancet com o perfil de risco cardiometabólico. Nossos resultados indicam que maior adesão à dieta EAT-Lancet está associada a menores níveis de pressão arterial, colesterol total, LDL-c e não-HDL-c.