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Biblioteca

Alimentação Saudável nas Escolas – Guia para municípios

Relatório
Alimentação Saudável nas Escolas – Guia para municípios
2023
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Ficha da publicação

Nome da publicação: Alimentação Saudável nas Escolas – Guia para municípios

Autores: Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC)

Publicado em: 2023

Tipo de arquivo: Relatório

Link para o original

Resumo

O guia tem por objetivo disseminar e promover a saúde e o bem-estar nos ambientes alimentares escolares de todo Brasil. O estudo é dividido em 3 pilares, o primeiro trata da regulação do ambiente alimentar da escola e o PL modelo elaborado pelo Idec e parceiros, o segundo, apresenta uma visão geral dos dispositivos legais já aprovados no Brasil, tanto no nível federal quanto em estados e municípios e o terceiro, discute como superar os obstáculos que surgirão ao longo deste processo.