Resumo traduzido por

O consumo excessivo de carboidratos altamente refinados contribui significativamente para as atuais pandemias de obesidade. A administração de probióticos protege contra o ganho de peso em animais alimentados com dieta rica em gordura (DH). No entanto, os efeitos anti-obesidade dos probióticos em modelos de obesidade induzida por dieta rica em carboidratos (HCD) não estão bem elucidados. Aqui, camundongos machos C57BL/6N foram alimentados com HCD (70% de carboidrato kcal) por 12 semanas e foram tratados oralmente com probióticos multi-cepas (MSPs) a 1010 UFC ou solução salina todos os dias durante 6 semanas. Os MSPs continham Lactobacillus acidophilus DSM 24936, Lactiplantibacillus plantarum DSM 24937 e Limosilactobacillus reuteri DSM 25175. O tratamento com MSPs não apenas melhorou o ganho de peso, mas também modulou a composição de gordura corporal alterada pelo HCD. Os MSPs também atenuaram a expressão de genes relacionados à adipogênese e à lipogênese em camundongos alimentados com HCD. Além disso, os MSPs promoveram a expressão de fatores promotores da lipólise e da oxidação de ácidos graxos em camundongos alimentados com HCD. Além disso, os MSPs modularam a expressão de genes relacionados à termogênese e os níveis séricos de hormônios relacionados à obesidade alterados pelo HCD. O tratamento com MSPs reverteu positivamente a relação Firmicutes/Bacteroidetes, que está associada ao risco de obesidade. Portanto, este estudo explora os mecanismos multifacetados anti-obesidade dos MSPs e destaca seu potencial para serem usados ​​como produtos eficazes para controle de peso.