Resumo traduzido por

Este Dossiê oferece uma visão profunda e crítica sobre as estratégias sofisticadas que as corporações de produtos alimentícios e bebidas e do agronegócio implementam para evitar regulamentações, defender seus interesses e
melhorar sua imagem, enquanto interferem em nossos esforços de política social. Por isso, é uma obra inestimável para grupos acadêmicos, organizações da sociedade civil, implementadores e outros atores sociais específicos na incidência de política de saúde pública. Os autores não apenas documentam práticas corporativas e seus impactos, mas também fazem um chamado à ação, defendendo uma regulamentação mais rígida, maior transparência e resistência ativa contra táticas de lobby e marketing enganosas.