Resumo traduzido por

Objetivo Avaliar a eficácia de uma intervenção escolar envolvendo famílias e professores que teve como objetivo promover hábitos alimentares saudáveis ​​em adolescentes; o objetivo final da intervenção foi reduzir o aumento do índice de massa corporal (IMC) dos estudantes. Projeto Ensaio escolar randomizado de cluster pareado realizado com uma amostra de alunos da quinta série. Ambiente Vinte turmas foram distribuídas aleatoriamente em um grupo de intervenção ou em um grupo de controle. Participantes De um total de 574 alunos elegíveis, participaram do estudo 559 alunos (intervenção: 10 aulas com 277 participantes; controle: 10 aulas com 282 participantes). A média de idade dos alunos era de 11 anos. Intervenção Os alunos participaram em 9 sessões de educação nutricional durante o ano lectivo de 2010. Pais/responsáveis ​​e professores receberam informações sobre os mesmos assuntos. Principais Resultados Medição Alterações no IMC e percentual de gordura corporal. Resultados A análise por intenção de tratar mostrou que as alterações no IMC não foram significativamente diferentes entre os dois grupos (β = 0,003; p = 0,75). Houve grande redução no consumo de bebidas açucaradas e biscoitos no grupo intervenção; os alunos desse grupo também consumiram mais frutas. Conclusão O incentivo à adoção de hábitos alimentares saudáveis ​​promoveu mudanças importantes na alimentação dos adolescentes, mas não levou à redução do ganho de IMC. Estratégias baseadas exclusivamente na qualidade da dieta podem não reduzir o ganho de peso entre adolescentes.