Resumo traduzido por

A obesidade é uma doença crônica que afeta diversos sistemas fisiológicos. Entre eles, o trato gastrointestinal parece ser o principal alvo desta doença. Modelos animais de dieta hiperlipídica (DH) podem ajudar a recapitular os sinais clássicos da obesidade e apresentar uma série de alterações gastrointestinais, principalmente dismotilidade. Como a motilidade intestinal é governada pelo sistema nervoso entérico (ENS), neurônios entéricos e células gliais foram estudados em modelos de DH. Dada a importância do ENS na fisiologia intestinal geral, esta revisão tem como objetivo discutir a relação entre a neuroplasticidade induzida pela DH e a dismotilidade intestinal observada em modelos experimentais. Além disso, destacamos componentes do ambiente intestinal que podem influenciar a neuroplasticidade entérica, incluindo a microbiota intestinal, a unidade glio-epitelial entérica, a liberação de serotonina, células imunológicas e distúrbios como inflamação e estresse oxidativo.