Resumo traduzido por

Objetivo: A rotulagem nutricional na frente da embalagem (FOP) é ​​uma estratégia globalmente recomendada para incentivar escolhas alimentares mais saudáveis. Avaliamos o efeito dos rótulos na frente da embalagem na percepção de salubridade de uma bebida de fruta adoçada em uma amostra internacional de consumidores adultos. Projeto: experimento controlado randomizado de seis braços para examinar o impacto dos rótulos FOP (sem controle de rótulo, Quantidades Diárias Diretrizes (GDA), Vários Semáforos, Classificação por Estrelas de Saúde (HSR), Etiquetas de Advertência de Saúde e Aviso de 'High-in' Rótulos (HIWL)) sobre a percepção de salubridade da bebida. Modelos de regressão linear por país examinaram as percepções de salubridade nos rótulos nutricionais na frente da embalagem, testando as interações por características demográficas. Ambiente: Pesquisa online em 2018 entre participantes da Austrália, Canadá, México, Reino Unido (UK) e Estados Unidos. Participantes: Adultos (≥18 anos, n 22 140). Resultados: Em comparação com o controlo, o HIWL teve o maior impacto na redução da percepção de salubridade (β de -0,62 para -1,71) em todos os países. O HIWL e o HSR tiveram um efeito semelhante na Austrália. Outros rótulos foram eficazes na diminuição da percepção de salubridade da bebida apenas em alguns países, mas em menor grau. A GDA não reduziu a percepção da saúde na maioria dos países. No Reino Unido, o efeito do HIWL diferiu por faixa etária, com maior impacto entre os participantes mais velhos (> 40 anos). Não houve outras variações nas principais características demográficas. Conclusões: O HIWL, que comunica mensagens claras e não quantitativas sobre altos níveis de nutrientes preocupantes, demonstrou a maior eficácia para diminuir a percepção de salubridade de uma bebida de fruta adoçada em todos os países. Este efeito foi semelhante em todas as características demográficas.