Não possui cadastro?

Cadastre-se

Já possui conta?

Faça login

Pagamento aprovado... Acessos liberados

Seu pedido foi aprovado com sucesso

Já liberamos o acesso ao espaço exclusivo para assinantes.

Acessar área exclusiva

Pedido não processado :(

Infelizmente o seu pedido não foi processado pela operadora de cartão de crédito

Tente novamente clicando no botão abaixo

Voltar para o checkout

Biblioteca

Manufacturing Epidemics: The Role of Global Producers in Increased Consumption of Unhealthy Commodities Including Processed Foods, Alcohol, and Tobacco

Artigo de periódico
Manufacturing Epidemics: The Role of Global Producers in Increased Consumption of Unhealthy Commodities Including Processed Foods, Alcohol, and Tobacco
2012
Acusar erro

Ficha da publicação

Nome da publicação: Manufacturing Epidemics: The Role of Global Producers in Increased Consumption of Unhealthy Commodities Including Processed Foods, Alcohol, and Tobacco

Autores: David Stuckler, Martin McKee, Shah Ebrahim, Sanjay Basu

Fonte: PLoS Medicine

Publicado em: 2012

Tipo de arquivo: Artigo de periódico

Link para o original

Resumo

“Unhealthy commodities”—soft drinks and processed foods that are high in salt, fat, and sugar, as well as tobacco and alcohol—are leading risk factors for chronic noncommunicable diseases (NCDs). Their consumption is thought to be rising rapidly, particularly in LMICs [1]. However, the extent of and reasons for this growth in unhealthy commodity consumption are not well understood.

Resumo traduzido por

Os “produtos não saudáveis” – refrigerantes e alimentos processados ​​ricos em sal, gordura e açúcar, bem como tabaco e álcool – são os principais factores de risco para doenças crónicas não transmissíveis (DNT). Pensa-se que o seu consumo esteja a aumentar rapidamente, especialmente nos países de baixa e média renda [1]. Contudo, a extensão e as razões deste crescimento do consumo de produtos não saudáveis ​​não são bem compreendidas.