Resumo

O modo de vida contemporâneo e o sistema alimentar vigente têm favorecido que as pessoas se alimentem mal e contribuído também para o aumento da obesidade na população brasileira. A implementação de medidas regulatórias para favorecer ambientes promotores de alimentação saudável e livres de propagandas de alimentos não saudáveis é fundamental para a reversão desta tendência. Atenta a este debate e em sintonia com as discussões mundiais, a Rede Ideias na Mesa, dedicou esta edição para a importância de medidas de regulação de alimentos como medida de proteção das práticas alimentares saudáveis, bem como do direito que o consumidor tem de fazer escolhas a partir de informações corretas.