Resumo traduzido por

A terapia nutricional eficaz é uma questão premente no tratamento da obesidade e do diabetes mellitus tipo 2 (DM2). Como tal, esta pesquisa teve como objetivo determinar o desempenho de uma estratégia dietética revisada baseada na dieta poupadora de proteínas na obesidade e no diabetes mellitus tipo 2 no que diz respeito à obtenção de uma melhora rápida e estável no controle glicometabólico, peso corporal, composição corporal e energia. metabolismo ao aplicar a estratégia em apenas vinte e um dias. A dieta poupadora de proteínas revisada difere do tradicional jejum modificado poupador de proteínas (PSMF) porque não inclui alimentos. A ingestão calórica diária desta dieta é derivada exclusivamente de whey protein Isolate além de uma formulação de whey protein Isolate enriquecida com aminoácidos essenciais na forma livre, com adição de lipídios como azeite extra virgem e óleo de coco como fonte de ácidos graxos de cadeia média, sendo este último ingerido apenas nos primeiros quatro dias da dieta, juntamente com o uso, pelo mesmo período, de metformina de liberação prolongada, como único anti-hiperglicêmico permitido. Medidas antropométricas, análises de bioimpedância, calorimetria indireta e avaliações bioquímicas sanguíneas foram realizadas no início do estudo, tempo 0 (T0), e ao final, tempo 1 (T1), ou seja, no 21º dia. Os principais resultados da dieta poupadora de proteínas revisada após apenas 21 dias foram uma redução no peso corporal com a perda predominante de gordura abdominal aterogênica visceral e, portanto, uma possível redução contextual nos depósitos de gordura ectópica juntamente com uma redução simultânea na insulina resistência e normalização dos níveis de insulina, manutenção da massa gorda livre e do metabolismo basal, restauração da flexibilidade metabólica e melhora dos parâmetros glicometabólicos e lipídicos. Estes resultados demonstram o potencial promissor da dieta poupadora de proteínas revisada como uma “ferramenta etiológica” no tratamento nutricional integrado de doenças metabólicas como obesidade e diabetes mellitus tipo 2.