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The cost-of-living crisis is feeding the paradox of obesity and food insecurities in the UK

Artigo de periódico
Ficha da publicação ResumoTags Relacionadas
The cost-of-living crisis is feeding the paradox of obesity and food insecurities in the UK
2023
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Ficha da publicação

Nome da publicação: The cost-of-living crisis is feeding the paradox of obesity and food insecurities in the UK

Autores: Alexandra Johnstone, Marta Lonnie, the FIO‐Food project team

Fonte: Obesity

Publicado em: 2023

Tipo de arquivo: Artigo de periódico

Link para o original

Resumo

The cost-of-living crisis, with increasing food and energy costs [(1)], will impact the obesity epidemic in the UK, producing more diet and health inequalities for those living with obesity. In September 2022, 40% of British consumers reported that they were worried about being able to afford to purchase food in the next month [(2)]. In high-income countries, diet quality and health status are strongly correlated with socioeconomic status [(3)]. In Scotland, obesity rates are 36% in areas in the highest quintile of deprivation (based on the Scottish Index of Multiple Deprivation) and 26% in areas in the lowest social deprivation quintile [(4)]. With slight regional variations, around two thirds of adults in the UK are living with overweight or obesity [(5)].

Resumo traduzido por

A crise do custo de vida, com o aumento dos custos alimentares e energéticos [(1)], terá impacto na epidemia de obesidade no Reino Unido, produzindo mais desigualdades alimentares e de saúde para aqueles que vivem com obesidade. Em setembro de 2022, 40% dos consumidores britânicos relataram que estavam preocupados em poder comprar alimentos no próximo mês [(2)]. Nos países de alta renda, a qualidade da dieta e o estado de saúde estão fortemente correlacionados com o status socioeconômico [(3)]. Na Escócia, as taxas de obesidade são de 36% nas áreas do quintil de privação mais elevado (com base no Índice Escocês de Privação Múltipla) e de 26% nas áreas do quintil de privação social mais baixo [(4)]. Com ligeiras variações regionais, cerca de dois terços dos adultos no Reino Unido vivem com sobrepeso ou obesidade [(5)].

Tags Relacionadas

CustosObesidadeSegurança alimentar