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The effectiveness of taxes in decreasing candy purchases

Artigo de periódico
The effectiveness of taxes in decreasing candy purchases
2020
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Ficha da publicação

Nome da publicação: The effectiveness of taxes in decreasing candy purchases

Autores: Kyle A. Hoy, Douglas H. Wrenn

Fonte: Food Policy

Publicado em: 2020

Tipo de arquivo: Artigo de periódico

Link para o original

Resumo

We use candy purchase data at the household level to analyze changes in candy purchases due to Colorado’s candy tax. Colorado is one of the many states that exempts candy containing flour from their candy tax. To do this, we construct a dataset of monthly household taxed and tax-exempt candy purchases for the years 2009 and 2010 for the Denver, CO and Omaha, NE metros. Difference-in-differences estimates imply that Colorado’s candy tax led to a decrease in taxed candy purchases of at least 11.2%, which would translate into a reduction of household body weight of at least one pound during the first year the tax is in effect. Conversely, we find no effect on the purchase of tax-exempt candy.

Resumo traduzido por

Usamos dados de compra de doces em nível familiar para analisar mudanças nas compras de doces devido ao imposto sobre doces do Colorado. Colorado é um dos muitos estados que isenta doces que contenham farinha do imposto sobre doces. Para fazer isso, construímos um conjunto de dados de compras mensais de doces tributados e isentos de impostos pelas famílias para os anos de 2009 e 2010 para as áreas metropolitanas de Denver, CO e Omaha, NE. As estimativas de diferenças em diferenças implicam que o imposto sobre doces do Colorado levou a uma redução nas compras de doces tributados de pelo menos 11,2%, o que se traduziria numa redução do peso corporal da família de pelo menos meio quilo durante o primeiro ano em que o imposto estiver em vigor. Por outro lado, não encontramos nenhum efeito na compra de doces isentos de impostos.