Resumo traduzido por

Acredita-se que os programas de alimentação escolar melhorem o comportamento alimentar das crianças, com benefícios sustentados ao longo da vida, tornando-os catalisadores importantes para uma mudança mais ampla no sistema alimentar. No entanto, atualmente, apenas uma em cada cinco crianças em todo o mundo recebe alimentação escolar. Estimamos os potenciais efeitos da extensão da cobertura da alimentação escolar a todas as crianças até 2030 para a saúde alimentar; os efeitos ambientais relacionados às dietas; e os custos das dietas em níveis global, regional e nacional.
A cobertura universal da alimentação escolar pode contribuir significativamente para a melhoria da saúde das crianças, da segurança alimentar de suas famílias e da sustentabilidade dos sistemas alimentares. No entanto, políticas específicas e apoio financeiro serão necessários para reduzir a lacuna na cobertura da alimentação escolar, especialmente em países de baixa renda.