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The influence of the urban food environment on diet, nutrition and health outcomes in low-income and middle-income countries: a systematic review

Artigo de periódico
The influence of the urban food environment on diet, nutrition and health outcomes in low-income and middle-income countries: a systematic review
2021
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Ficha da publicação

Nome da publicação: The influence of the urban food environment on diet, nutrition and health outcomes in low-income and middle-income countries: a systematic review

Autores: Susannah Westbury, Iman Ghosh, Helen Margaret Jones, Daniel Mensah, Folake Samuel, Ana Irache, Nida Azhar, Lena Al-Khudairy, Romaina Iqbal, Oyinlola Oyebode

Fonte: BMJ Global Health

Publicado em: 2021

Tipo de arquivo: Artigo de periódico

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Resumo

O artigo teve como objetivo identificar a associação entre o ambiente alimentar e a dieta e nutrição e, consequentemente, o impacto na saúde de pessoas que vivem em países de baixa e média renda. A disponibilidade e acessibilidade a alimentos saudáveis no ambiente alimentar está associado a benefícios na dieta, nutrição e saúde. Por outro lado, o resultados sobre impacto dos preços, propriedades do produto, marketing e regulamentação são escassos e conflitantes.

Resumo traduzido por

O artigo teve como objetivo identificar a associação entre o ambiente alimentar, a dieta e a nutrição e, consequentemente, o impacto na saúde das pessoas que vivem em países de baixa e média renda. A disponibilidade e acessibilidade a alimentos saudáveis ​​no ambiente alimentar está associada a benefícios na dieta, nutrição e saúde. Por outro lado, os resultados sobre impacto dos preços, propriedades do produto, marketing e regulamentação são escassos e conflitantes.