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The relationship between dietary flavonols intake and metabolic syndrome in polish adults

Artigo de periódico
The relationship between dietary flavonols intake and metabolic syndrome in polish adults
2023
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Ficha da publicação

Nome da publicação: The relationship between dietary flavonols intake and metabolic syndrome in polish adults

Autores: Joanna Popiolek-Kalisz

Fonte: Nutrients

Publicado em: 2023

Tipo de arquivo: Artigo de periódico

Link para o original

Resumo

Metabolic syndrome (MetS) is a cluster of metabolic disorders primarily caused by central obesity, which results in chronic inflammation leading to hypertension, diabetes and atherogenic dyslipidemia. Inflammation underlying MetS could be the target for dietary flavonols as they present antioxidative properties. The aim of this paper was to analyze the differences in habitual intake of selected flavonols (quercetin, kaempferol, isorhamnetin and myricetin) between MetS patients and healthy participants, and its relationship with MetS advancement. Ninety participants were enrolled in this study. The one-year flavonol intake was assessed with a dedicated food frequency questionnaire. The patients with MetS consumed significantly less quercetin (p = 0.01), kaempferol (p = 0.04), isorhamnetin (p < 0.001), total flavonols (p = 0.01), tomatoes (p = 0.001) and wine (p = 0.01) daily. Further analysis revealed a moderate inverse correlation between quercetin (p = 0.001), kaempferol (p = 0.01), isorhamnetin (p < 0.001), total flavonols (p = 0.001) and tomato consumption (p = 0.004) and MetS stage. The analysis of laboratory parameters showed that dietary intake of flavonols was not correlated with lipid profile, glucose level or renal function. On the basis of this observation, a potential protective effect of dietary flavonols, mainly from tomatoes, against MetS could be suggested. However, when referring to MetS components, flavonols probably mainly impact central obesity and blood pressure, without a significant impact on conventional lipid-profile parameters and glucose level.

Resumo traduzido por

A síndrome metabólica (SM) é um conjunto de distúrbios metabólicos causados ​​principalmente pela obesidade central, que resulta em inflamação crônica levando à hipertensão, diabetes e dislipidemia aterogênica. A inflamação subjacente à SM pode ser o alvo dos flavonóis dietéticos, pois apresentam propriedades antioxidantes. O objetivo deste artigo foi analisar as diferenças na ingestão habitual de flavonóis selecionados (quercetina, kaempferol, isorhamnetina e miricetina) entre pacientes com SM e participantes saudáveis, e sua relação com o avanço da SM. Noventa participantes foram incluídos neste estudo. A ingestão de flavonol em um ano foi avaliada com um questionário de frequência alimentar dedicado. Os pacientes com SM consumiram significativamente menos quercetina (p = 0,01), kaempferol (p = 0,04), isorhamnetina (p < 0,001), flavonóis totais (p = 0,01), tomate (p = 0,001) e vinho (p = 0,01) diariamente. . Análises posteriores revelaram uma correlação inversa moderada entre quercetina (p = 0,001), kaempferol (p = 0,01), isorhamnetina (p < 0,001), flavonóis totais (p = 0,001) e consumo de tomate (p = 0,004) e estágio de SM. A análise dos parâmetros laboratoriais mostrou que a ingestão alimentar de flavonóis não se correlacionou com perfil lipídico, nível de glicose ou função renal. Com base nesta observação, um potencial efeito protetor dos flavonóis dietéticos, principalmente do tomate, contra a SM poderia ser sugerido. No entanto, quando se referem aos componentes da SM, os flavonóis provavelmente impactam principalmente a obesidade central e a pressão arterial, sem um impacto significativo nos parâmetros convencionais do perfil lipídico e no nível de glicose.