Destaques do período

Eventos

• O Painel Brasileiro da Obesidade (PBO) manteve o ciclo de eventos semanais com as atividades: 
  • 18 de maio, live “Comportamento alimentar e a influência das dietas restritivas” com o coordenador da pós-graduação em comportamento alimentar do Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde (IPGS), Rafael Marques;
  • 11 de abril, live “Pesquisas de consumo alimentar e o cenário de obesidade atual” com a convidada Ilana Bezerra, professora na Universidade Estadual do Ceará (UECE). O evento discutiu as pesquisas nacionais que avaliaram o consumo alimentar, como a última edição da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2017-2018;
• 18 de maio. A Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP-USP) realizou o Encontro Internacional de Análise e Avaliação de Sistemas de Saúde (manhã e tarde);
• 15 de maio. O Centro Brasileiro de Estudos de Saúde (Cebes) promoveu o debate “Transformação Digital no SUS com Democracia e Equidade”;
• 11 e 13 de maio. A FSP-USP disponibilizou o conteúdo dos eventos “Ferramentas para mensurar a adesão a guias alimentares no Brasil e no Canadá” e “Sistemas Alimentares: soluções regionais para um futuro sustentável”;
• 09 a 11 de maio. O Oncoguia promoveu o seu  13º Fórum Nacional, em Brasília;
• 04 de maio. A World Cancer Research Fund International, em parceria com o Instituto Norueguês de Saúde Pública, lançou os índices políticos MOVING, de atividade física, e NOURISHING, de nutrição, como parte do projeto CO-CREATE, em um webinar em duas partes;
• 04 de maio. A Umane realizou a live “Uso de evidências para o aprimoramento de políticas públicas de saúde”, que apresentou de forma breve a plataforma Observatório da Atenção Pública à Saúde (APs). O objetivo do observatório é contribuir para o acesso às informações de saúde dos municípios brasileiros, com foco na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) e na Atenção Primária à Saúde (APS).

Publicações

• A Organização Mundial da Saúde (OMS) lançou o documento “Modelo de Prestação de Serviços de Saúde para Prevenção e Manejo da Obesidade”, que integra respostas dos sistemas de saúde e sociais que podem ser adaptadas de acordo com o país, contexto, circunstância e necessidade. As propostas apresentadas estão interligadas ao Plano de aceleração da OMS para combater a obesidade;
• O Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (IPEA), em parceria com o Conselho Nacional de Secretários de Saúde (Conass) e a Organização Pan-Americana da Saúde (Opas/OMS) publicaram o livro “SUS: avaliação da eficiência do gasto público em saúde” para dialogar com a opinião pública acerca da importância decisiva do aumento de recursos para melhorar a gestão do SUS nessa conjuntura pós-pandemia.

Fique de olho

• 31 de maio a 02 de junho. O Hospital Israelita Albert Einstein promove o congresso Einstein Frontiers. O evento abordará questões como: quais são as tendências tecnológicas que vão modificar o setor da saúde e acelerar o processo de transformação digital das organizações ao redor do globo? De qual forma essas inovações vão contribuir com a qualidade de vida e o bem-estar das pessoas? E como poderão ampliar o acesso ao cuidado, garantindo um atendimento mais rápido, efetivo e eficiente a quem precisa? A edição 2023 do evento acontecerá de forma presencial em São Paulo;
• 01 de junho a 25 de julho. O Programa de Transtornos Alimentares (AMBULIM) do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FM-UP) realiza a 12ª edição do Curso de Abordagens Inovadoras para o Tratamento da Obesidade;
• 08 a 10 de junho. A Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica realizam o XX Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica no Rio de Janeiro. 

Agenda do Painel Brasileiro da Obesidade:

Fique de olho em nosso canal do Youtube! 

Quintas-feiras, às 11h.

• 25 de maio. Live “Obesidade grau III e sua influência na percepção da sexualidade masculina” com a participação de Francisco Ricardo Miranda,  professor da Universidade Federal de Catalão (UFCAT);
• 01 de junho. Live “Possibilidades para transformar o setor saúde” com o debate da CEO do Instituto Coalizão Saúde, Denise Eloi, sobre como aprimorar algumas tecnologias de saúde para melhorar o cuidado de pessoas com Doenças Crônicas Não-Transmissíveis (DCNTs).

Fortalecimento das ações de cuidado às pessoas com obesidade no contexto da pandemia de Covid-19: o caso do Brasil

Autores: T.F.V Oliveira
Tipo de arquivo: Artigo de periódico
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Por que o tema é relevante?

Diante do maior risco de complicações e óbitos associados à COVID-19 em pessoas com obesidade, em 2020, foi instituído no Brasil um incentivo financeiro federal (Portaria nº 2.994, de 29 de outubro de 2020) para atenção às pessoas com obesidade, diabetes mellitus ou hipertensão arterial sistêmica no âmbito da Atenção Primária à Saúde, no Sistema Único de Saúde, no contexto da Emergência em Saúde Pública de Importância Nacional (ESPIN).

O incentivo financeiro contemplou 5.504 municípios, totalizando R$ 221.811.937,50 transferidos em parcela única em agosto de 2020. Os recursos foram alocados para:

• A identificação, o cadastro e a estratificação de risco das pessoas com obesidade, diabetes mellitus e/ou hipertensão;
• A identificação precoce e a priorização do acompanhamento e do monitoramento de indivíduos com obesidade com síndrome gripal ou com suspeita ou confirmação de Covid-19; e
• O fortalecimento da assistência terapêutica e da prevenção da transmissão do coronavírus.

Qual é o objetivo do artigo?

Analisar os efeitos do incentivo financeiro repassado aos municípios brasileiros na quantidade de atendimentos na APS.

Quais as principais conclusões?

O resultados obtidos, a partir de dados do Sistema de Informação em Saúde para a Atenção Básica (SISAB) e do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), mostram que, em 2021:

• 74,8% (n = 4.120) dos municípios aumentaram o número de atendimentos de pessoas com obesidade na APS;
• No Brasil, houve um crescimento de 77,6% no número de consultas realizadas a indivíduos com obesidade, sendo que todas as macrorregiões e unidades federativas apresentaram incrementos;

• O diagnóstico de obesidade cresceu 39,1% em 2021;
• O aumento do número de atendimentos de indivíduos com obesidade foi maior que o aumento do diagnóstico desta condição no SISVAN.

Effects of weight change on taste function: a systematic review

Autores: Mojdeh Fathi, Ahmad Zare Javid, Anahita Mansoori
Fonte: Nutrition Journal
Publicado em: 2023
Tipo de arquivo: Artigo de periódico
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Por que o tema é relevante?

Os efeitos da preferência e percepção do paladar na obesidade e vice-versa ainda não estão claros. Alguns potenciais mecanismos envolvidos são a sinalização da leptina, que pode modular o processamento do sabor, e a dieta, que pode modificar a expressão dos receptores de paladar. Contudo, alguns estudos relatam uma correlação positiva entre mudança de peso e percepção do paladar, enquanto outros sugerem uma correlação negativa.

Qual é o objetivo do artigo?

Analisar os efeitos das mudanças de peso na função do paladar, incluindo percepção, intensidade, sensibilidade, limiar e preferência.

Quais as principais conclusões?

Nesta revisão, pode-se inferir que as percepções dos quatro gostos básicos (amargo, azedo ou ácido, doce e salgado), especificamente o sabor doce e salgado, são menores em indivíduos com sobrepeso e obesidade em comparação com indivíduos de peso normal. Embora o número de estudos sobre esse assunto seja insuficiente, parece que o ganho de peso e a obesidade podem levar à redução da percepção do paladar e ao aumento da preferência por alimentos doces e gordurosos. Além disso, muitos estudos observacionais e intervencionais demonstram que a função do paladar é mais afetada em homens do que em mulheres.